秋野菜で体調管理を整える
2014年08月30日
こんにちわ!
もうすぐ秋を迎えるにあたって、
今回は秋野菜について書いていきます。
何と言っても秋と言えば食べ物が
おいしくなる季節ですよね。
旬の食材には栄養素が豊富に含まれています。
特に今の時期は夏の疲れがピークにあるでしょう。
そんな時はネバネバ食材の
サトイモやヤマノイモがおすすめです。
胃の粘膜を保護する作用があるので
体力アップに役立ちます。
また、サトイモのぬめり成分である
ガラクタンという成分があります。
これは免疫力を高める効果が期待されています。
消化促進や疲労回復に効果を発揮するので、
体調がおかしいなと思ったサトイモがおすすめですね!
他にもおすすめはあります。
それはキノコ類ですね。
特にまいたけはビタミンB2を
たくさん含んでいるので、
皮膚や爪の細胞の再生も促します。
肌あれ、口内炎、目の充血など、
これらに悩まされている方は
ぜひ率先して口にするようにして下さい。
このようなたくさんの食べ物が秋になれば生まれてきます。
だから食欲の秋と呼ばれているのですね。
暑さが弱くなり、肌寒い季節になると、
どこか気持ちがぼーっとしたりして気持ちが抜けやすいです。
そんな時に身体を壊したりするのが人間ですので、
涼しくなっても体調管理には気をつけるようにしましょう^^

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