二日酔い・冷え性に効果がある食べ物の組み合わせ
2015年11月25日
何かと宴会が多くなるこの季節、
二日酔いには要注意ですよね。
偏ったものを食べると栄養も偏ります。
でも、実は相性の良い食べ合わせをすることで、
二日酔いを回避できると知ったら・・どうでしょうか?
例えば、キムチは二日酔いを防止する効果があります。
キムチに含まれるナイアシンが
アルコールを分解してくれるのです。
タウリンも多く含んでいるので、
肝機能を高めて解毒作用を強化してくれるんですね。
次に納豆。
ナットウキナーゼという酵素が血栓を溶かす作用があり、
血行促進にとても効果的なのです。
(玉ねぎを入れるより効果アップします)
そしカレー。
カレーを食べる時はカロリーよりも
代謝をアップして脂肪を燃やす栄養素が含まれているか?
というのがポイントになります。
さらにレバーとニラ。
この組み合わせも有名ですが、
二日酔いだけでなく疲労回復にも効果的です。
レバーにはビタミンB群がたくさん含まれており、
ニラに匂いもビタミンB1の吸収を高めてくれる効果があります。
あと、実はゴボウと里芋の組み合わせも効果的です。
これは二日酔いの解消になるだけでなく
便秘の解消にもなる優れものです。
男性も女性も今は便秘に悩む方が多いので、
ぜひこの組み合わせを役立ててもたえたらと思います。
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