コレステロールは高くても健康的になる理由

2015年11月13日

コレステロールは高くても良かった？！

実は、今年の始めに、
アメリカの厚生省などが設置した「食事指針諮問委員会」で
コレステロールは過剰摂取を心配する栄養素ではない、
という報告がありました。

でも、日本ではコレステロールがダメという風潮ってありますよね？

健康診断でひっかかった、
若いのに平均値より高いみたい、
などなどよく聞くと思います。

何でもその報告書によると、
動脈効果や心筋梗塞などを引き起こすコレステロールは
多くが肝臓で作られるものなんだとか。

なので、逆に、コレステロールが高いと
長生きするのではないかという声もあるくらいで、
コレステロールが低いとガンの可能性もあると言われています。

うつや、アルツハイマーの原因にもなりやすく、
脳内物質セロトニンの不足にもなりやすいんだそうです。

また、多くの人に愛されている「卵」ですが、
1日何個も食べたらダメと言われています。

ただこれは昔の時代の考え方であって
1日で2個3個と食べても健康に害はないと判明しています。

卵は完全栄養食であり、
食べ過ぎてコレステロールがたまるということもなく、
それどころ老化やビタミン不足を補う働きをもっているので、
食べないよりは食べた方が健康的になります。

だからといって食べ過ぎは逆効果になりますが、
常識の範囲内であれば食べていくのがいいとおもいます。

このように実は健康的な食べ物は多くありますので、
また別の機会でもご紹介していけたらと思っています。