ウイスキーも健康の秘訣になる？

2014年12月26日

どうも！

今週も一週間お疲れ様でした。

今日または明日で今年の仕事も終わりという方も多いと思います。

来年はもう２０１５年。

新しい年の始まりはいつもワクワクしますね！

素敵な一年になることを願っています。

先日から続いている健康シリーズ、
今日は「ウイスキー」です。

ウイスキーは蒸留酒の１つで、
大麦、ライ麦、とうもろこしなどの穀物を
麦芽の酵素で糖化して、これを発酵させて蒸留したものです。

って難しいですよね笑

実はウイスキーにはいくつか種類があります。

・シングルモルト
１００％大麦麦芽で作られ、蒸留所で作られたウイスキーのことをいいます。

・ヴァッテドモルト
樽ごとに様々な個性を持つモルトウイスキーを混ぜ合わせたもののことをいいます。

・グレーンウイスキー
大麦麦芽以外の穀物を主原料に作られたウイスキーのことをいいます。

・ブレンデッドウイスキー
複数のシングルモルトやグレーンウイスキーを職人さんが調合して
バランスがとれた飲みやすいウイスキーのことをいいます。

他にも血液がサラサラにになったり太らない成分が入っていたり、
体にいい効能が多く含まれているのがウイスキーの特徴です。

こう考えるとお酒だからといってあなどれないですね！

もしお酒が嫌いではなかったら
ウイスキーにも挑戦してみてください＾＾

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